Awayuki Kan, Sneeuwwitte Gelei Met Aardbeien

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
550 gr Water
1 st Agar agar
2 Eiwitten
250 gr Suiker
15 gr Limoensap (punzu)
Geraspte limoenschil (punzu)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
* Trek agar agar in repen en was en knijp uit
* Laat agar agar in 550 gr water weken
* Breng langzaam aan de kook tot agar is opgelost en zeef door doek
* Breng terug op vuur en voeg suiker toe en kook in tot helft
*Klop eiwitten stijf met om en om agar mengsel
* Zet halve aardbeien in ronde ring met snijkant naar buiten
* Schep eiwitmengsel in ring en zet koud

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024